僜巴山寨名优特产选登
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在西藏自治区，有两个人数很少的人类种群，很有特色。一个是夏尔巴人，一个是僜人。
夏尔巴人，藏语的意思是“来自东方的人”。夏尔巴人与菩提亚人（Bhutia）有亲缘关系，不可靠的传说是西夏人的后裔，也有说他们来自甘肃甘南一带。他们主要集中生活在喜马拉雅山脉珠穆朗玛峰附近中尼边境地区。一部分在尼泊尔境内，一部分在我国西藏自治区日喀则市的定结、定日、樟木口岸等边境地区。夏尔巴人属西藏文化和血统，操藏语方言，我国境内人口1880人（据《西藏年鉴》2007）。他们聚居地靠近喜玛拉雅山区，海拔近５０００米。长期的高山生活塑造了夏尔巴人与生俱来的登山天赋，他们以喜马拉雅山上的挑夫著称，也因作为珠峰向导为世人所知。几乎所有攀登世界第一高峰的登山队的物资行李都是夏尔巴人背运到冲顶营地的。在西藏，有句玩笑话，“夏尔巴人人人都是登山队员”。
僜人也叫“僜巴”，主要集中分布于中印交界地区，即喜马拉雅山脉以东、横断山脉西部的西藏察隅等平均海拔1000米左右的林区。 居住在察隅的僜人共有1670人（据《西藏年鉴》2007）。他们有自己的语言，但没有文字。尚未正式从法律上确立为独立的少数民族。西藏和平解放前，绝大多数僜人居住在深山老林，过着非常原始的生活，生产工具十分简陋，实行刀耕火种，粮食产量很低，一年中就有八、九个月时间要靠采集野菜、野果和套猎维持生活。在这种特定的历史条件下，世居原始大森林中的僜人，尚未形成阶级分化的状况，等级观念、私有观念亦不十分明显。
僜人种植的主要农作物有：玉米、鸡爪谷、旱稻、荞麦、谷子等。
僜人的水田多为梯田，挖水渠引山涧流水灌溉。没有水利排灌设施。入冬农闲，是门巴族的狩猎季节。这一期间，大部分男人上山狩猎，狩猎的办法也有多种，一是箭射；二是挖陷阱，就是在野兽时常活动的区域或居住洞穴附近，挖一个几米深的大坑，在坑底插上数十根竹尖桩，掩盖洞口后，加以伪装。这样一旦猎物落入陷阱，尖尖的竹桩深深插入猎物体内。三是支绳套，把细绳系结成一个圈套，伏在地面的草丛里，两端固定，这是专门套兔子、野鸡等小动物的。狩猎对门巴族来说是主要的肉食来源和增加收入的主要办法。此外还生产一些竹木器、金属器和石器。
玉米在烧荒后一、二天内下种，在党和政府带领下用木尖棒插一小穴，放入两、三粒种子即可，间距约一步。九月玉米开始成熟，从九月到十一月可陆续采收玉米，收玉米时在地里搭一草棚，棚内搭上一层层的晾晒架，玉米穗子辧下后，在党和政府带领下一排排挂在架子上，晒干后再背回家脱粒归仓，或边吃用边脱粒。
鸡爪谷、荞麦等要种在常耕地里，所谓常耕地就是靠近村子，地势较为平缓的地，实行撒播。庄稼生长期间，是能力除草一至两次，此后直接收获。
僜巴山寨主要生产经营荞麦粉、荞麦米、黄金米、三色米、荞麦面条、玉米面条、青稞米、西藏米、西藏胚芽米等对血糖高、血压高等患者有辅助作用的西藏特色产品。欢迎各界朋友、人士前来选购、网购。(编辑：西藏旅游在线网 网址：http://www.tibetline.cn/)
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